Sicherheit in der Küche beim Kochen im Februar

Mit dem Valentinstag und den Karnevalstagen gibt es im Februar viele Gelegenheiten zum Backen, Kochen und Gestalten. Hobbyköche und Bäcker sollten in der Küche jedoch besonders vorsichtig sein, wenn sie ihre Kochkünste unter Beweis stellen.

Die Hälfte aller versehentlichen Brände in Privathaushalten beginnt in der Küche – oft aufgrund von Ablenkungen wie Telefonanrufen oder durch Familienmitglieder. Was auch immer bei Ihnen zu Hause passiert, achten Sie immer darauf, dass Sie ein Auge auf den Herd oder den Ofen haben.

Um in diesem Monat in der Küche sicher zu sein, sollten Sie diese Tipps befolgen:

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Küche während des Kochens verlassen müssen, und nehmen Sie Pfannen vom Herd oder drehen Sie sie herunter, um Risiken zu vermeiden.
• Vergewissern Sie sich, dass Herd und Ofen ausgeschaltet sind, wenn Sie mit dem Kochen fertig sind.
• Halten Sie Geschirrtücher und Tücher von Herd und Kochfeld fern.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie lose Kleidung tragen – diese kann leicht Feuer fangen.
• Lassen Sie Kinder beim Kochen nicht allein in der Küche und bewahren Sie Streichhölzer und Topfgriffe außerhalb ihrer Reichweite auf, um sie zu schützen.
• Seien Sie vorsichtig mit der Elektrik – halten Sie Kabel und Geräte von Wasser fern und stellen Sie Grills und Toaster nicht in die Nähe von Vorhängen und Küchenrollen.
• Halten Sie Ihre Geräte sauber und in gutem Zustand – Fettansammlungen können ein Feuer entfachen.
• Kochen Sie nicht nach dem Genuss von Alkohol
• Heißes Öl kann leicht Feuer fangen – achten Sie darauf, dass es nicht überhitzt.
• Gießen Sie niemals Wasser in eine brennende Pfanne

Stellen Sie sicher, dass Sie für den Fall eines Brandes einen Fluchtplan erstellt haben.